千葉県市川市東菅野1-16-16

千葉県産の野菜を中心としたドレッシングからデザートまで自家製の体に優しい料理を提供するお店です

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シェフのプロフィール 
桑沢デザイン研究所卒業後、アペティート、ダロワイヨなど数店のパン屋で8年間修業。
その後お菓子や料理のオリジナルレシピを開発し、
料理・パン・お菓子教室の講師、お菓子の製造卸、出張料理などを手がける。
平成18年6月27日、市川市東菅野に創作料理レストラン、菜saiバールを開店。